오원 님이 바르셀로나 여행 중 까르푸에서 산작은 투명한 플라스틱 통에 담긴 루꼴라 파스타를 먹고 감명받아 만드신 음식입니다미리 만들어 두면 도시락으로도 활용 가능하다고 하니 야외에서도 즐겨보세요 바르셀로나 파스타 샐러드를 만들기 위한 준비물 : 펜네 파스타 / 소금 / 올리브오일 / 후추 / 와일드 루꼴라 오원님 유튜브를 보고 참고해서 만들었어요참고한 영상 주소입니다(https://youtu.be/p9Gxfdc-QNs?si=Eh_le4qVdLu5kFJz) 먼저 파스타를 삶아줄게요 파스타는 한 줌 반 정도 사용하시면 넉넉한 일 인분 양이 나옵니다 끓고 있는 물에 소금을 많이 넣어주세요한 스푼 떠먹었을 때 어우 짜 이런 말이 절로 나오면 그게 맞는 겁니다 파스타 투하나중에 파스타를 식히는 동안 익기 때문에봉투에 쓰여있는 삶는 시간 보다 일분 짧게 삶아주세요 면이 익을 동안 루꼴라 세척할게요세척 후 물기를 최대한 제거해 주세요 건져낸 파스타 올리브오일 다섯 티스푼 정도 넣어주세요 후추 넣어주세요 세척해 놓은 루꼴라 넣어 함께 섞어주세요별다른 소스가 없기 때문에 재료에 최대한 올리브오일이 골고루 묻힐 수 있도록 요리조리 잘 섞어주세요완성입니다 간편하게 만들어 먹기 좋아서 자주 먹었어요 다음에 만나요!