요즘 누가 파스타 먹고 죄책감을 느끼죠? 양배추 크림 파스타를 만들기 위한 준비물 : 양배추 1/4통 / 마늘 5쪽 / 올리브오일 / 연두순 / 생크림 반 컵 / 파스타 면 맛있는 저속노화 유튜브를 보고 참고해서 만들었어요참고한 영상 주소입니다(https://youtube.com/shorts/7QdwJI_L36U?si=4wLBKZird4A3ieAg) 올리브오일이 다 떨어져 사러 갔어요이 많은 올리브오일 중에서 어떤 올리브오일을 샀을까요? 양배추는 채 썰어주고 마늘은 편 썰어주세요이때 파스타면을 미리 삶아주시면 좋아요 블루라는 말과 색이 좋아서 샀어요 올리브오일을 두른 팬에 마늘을 넣고 향을 낸 뒤 양배추를 넣고 볶아주세요어느 정도 볶다 연두순으로 간을 해주세요 생크림을 넣고 삶은 면과 면수를 약간 추가해 주세요약불로 끓여주며 소스가 골고루 묻도록 잘 저어주세요생크림은 센 불에 끓이면 유지방이 분리되니 꼭 약한 불로 맞춰주세요 파슬리 가루를 뿌려주면 완성후추를 뿌려 먹어도 맛있어요 양배추가 많이 남았을 때에는 면 없이 양배추로만 만들어주었어요또 다른 느낌의 양배추 요리가 완성된답니다 다음에 만나요!