12월엔 김치로 만든 음식들을 주로 먹었어요김치만두도 만들었으면 좋았을 텐데 아쉬움이 남네요아직 남은 김치들로 1월엔 더 다양한 요리를 만들어 볼게요 김치찌개를 만들기 위한 준비물 : 다시 팩 / 대파 1개 /두부 반 모 / 찌개용 돼지고기 300g / 김치 / 참기름 /설탕 / 고춧가루 / 참치 액 마카롱 여사님 유튜브를 보고 참고해서 만들었어요참고한 영상 주소입니다(https://youtu.be/41JRl1fIU_g?si=-DfMarF03ydwPO_Z) 끓인 물 1L에 다시 팩을 넣어 30분 이상 우려내주세요 대파 1개 어슷 썰어주세요 두부 반 모는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 찌개용 돼지고기 300g 은 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요 익은 김치 1/4포기 적당한 사이즈로 잘라주세요 달궈진 팬에 참기름 한 스푼 둘러 돼지고기를 달달 볶아주세요고기에 수분이 없어질 때까지 볶아주세요 설탕 한 스푼과 고춧가루 한 스푼참치 액 한 스푼 넣고 김치 넣고 함께 볶아주세요 육수 500ml 넣어주세요나머지 500ml는 냉장 보관해 두었다 다음 요리 때 사용할게요 두부 넣고 대파 넣어 한소끔 끓여주세요 완성입니다 밥도둑 김치찌개 다음에 만나요!