원 팬 요리라 번거롭지 않아 좋았어요매콤한 한식이 땡기는 날 만들어 먹기 좋은 요리입니다 원 팬 두부조림을 만들기 위한 준비물 : 두부 /대파 / 진간장 / 연두순 / 고춧가루 / 물 100ml 맛있는 저속노화 유튜브를 보고 참고해서 만들었어요참고한 영상 주소입니다(https://youtube.com/shorts/xROLN9fZEPY?si=7jf2m6xQyoqXpzAm) 두부는 큼직하게 썰어주세요 대파 한 대는 반을 갈라 1cm 크기로 잘라주세요크기는 취향껏 잘라주세요저는 너무 크면 맛이 크게 느껴져 먹기 적당한 크기로 잘랐어요 진간장 두 스푼, 연두순 두 스푼,고춧가루 두 스푼 넣어 양념을 만들어 주세요 팬에 올리브오일을 살짝 두른 뒤 두부를 앞뒤로 바삭하게 구워주세요두부를 한번 바삭하게 굽고 나서 양념에 졸여야 훨씬 맛있어요 대파와 양념, 물 100ml를 넣어 두부에 양념이 잘 스며들 때까지 졸여주면 완성입니다 먹고 남은 두부조림은 냉장 보관해 놓고 렌지에 데워 먹어도 맛있어요 다음에 만나요!