씻은 김치를 좋아하시나요?학생 때 좋아했던 급식 반찬 중 하나였는데요여전히 좋아하는 밥반찬 중 하나랍니다 묵은지 무침을 만들기 위한 준비물 : 신 김치 / 통깨 / 참기름 / 다진 마늘 / 설탕 김치 한 쪽을 흐르는 물로 사이사이 씻어주세요여러 번 헹궈도 남아있는 고춧가루는 괜찮아요 씻은 김치는 손으로 꽉 짜서 물기를 없애주고먹기 좋은 크기로 썰어주세요 통깨 한 스푼 참기름 한 스푼 다진 마늘 한 스푼 설탕 한 티스푼 넣어주세요설탕이 김치의 신맛을 기가 막히게 잡아줘요 막간을 이용해서 새로 장만한 주방 아이템을 자랑해 봅니다다이소에서 샀어요 재료들을 골고루 섞어주면 완성 만드는 과정이 간단해서 만들어둔 반찬이 동이 나면바로바로 다시 만들어 두고 곧잘 먹었답니다 묵은지 김밥도 만들어 봤어요개운하고 포만감이 있어요무엇보다 오래 꼭꼭 씹을 수 있어서 좋아요김밥도 계속 말다 보면 실력이 늘더라고요 다음에 만나요!