샤브샤브 좋아하시나요?전골은 몸을 웜업 시켜 주는 것 같아요바뀌는 계절을 맞이하기 좋은 음식이 아닐까 싶어요 간단 전골을 위한 준비물 : 알배추 / 팽이버섯 / 포두부 /샤브샤브용 냉동 한우 / 맛육수 / 쯔유 / 연겨자 알배추를 먹기 좋은 사이즈로 잘라 깨끗이 세척해 주세요 켜켜이 겹쳐주세요 간단 전골은 '넣고 싶은 것을 먹고 싶은 만큼'이 중요해요국물요리에 들어있는 팽이버섯을 좋아해서 먹고 싶은 만큼 넣어주었어요 포두부를 면처럼 건져먹고 싶어 포두부도 넣어주었어요 육수를 위해 샤브샤브용 냉동 한우도 먹고 싶은 만큼 넣어주세요 맛육수 한 스푼 넣어 강불로 끓여주세요팔팔 끓으면 불을 꺼 주세요오랫동안 끓이면 채소들이 흐물흐물해져서식감이 사라져버려요 쯔유 두 스푼에 연겨자 약간 넣어 소스를 만들어 주세요 뜨거운 국물을 먼저 떠먹고 익은 채소, 고기, 버섯을 코가 찡해지는연겨자 소스에 찍어 먹으면 보양식이 따로 없어요 남은 국물과 건더기에 알배추 추가해서 한소끔 끓여주면간단 배춧국이 만들어진답니다 간단 전골 먹고 남은 국물로 간단 배춧국 간단 전골 먹고 남은 국물로 간단 만둣국과 배춧국정말 야무지게 먹었죠? 다음에 만나요!